广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛作为自治区商务厅为持续响应国务院经济稳定措施、提振餐饮业发展信心、激发市场消费活力、推动餐饮业高质量发展所打造的全区餐饮、食品、饮品行业重要交流贸易平台。旨在推进全产业企业高效链接，激发行业创新与品牌建设，助推全产业高质量发展。
2022年在广西玉林举办的首届广西餐博会，曾吸引超300+企业、10000+专业观众参展，超23万人次观展，现场签约金额近2亿元，累计交易额960多万元。展会首次采用线上+线下双线融合模式实现“云端”看展，集中展示了广西区内外餐饮行业的发展成果。
今年，展会将落地“世界著名风景旅游城市——广西桂林”。桂林市作为我区重点打造的“世界美食之都”目的地城市，展会能充分发挥美食+旅游结合为主线的经济效应，更好促进餐饮文化与旅游业融合发展。
本届展会规模超3万平，规划四大主题展区，集“广西区内外形象展示区+世界美食之都展示区+品牌展示区+美食文化娱乐街”体验于一体。现场将有500+广西区内外优质商家企业进驻，邀约超30000+专业观众。展会同期配套高峰论坛、餐饮文化品鉴会、特色食材创新大赛、预制菜设计大赛、夜游娱乐项目系列活动，为参观者带来更丰富的体验，也为参展企业提供更多的商机。
我们热忱欢迎您共享这一发展机遇，与我们共谋行业未来，一同打造美好的产业前景。
指导单位 中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司 主办单位 广西壮族自治区商务厅 广西壮族自治区文化和旅游厅 广西壮族自治区市场监督管理局 桂林市人民政府 承办单位 桂林市商务局 桂林市文化广电和旅游局 桂林市市场监督管理局 广西烹饪餐饮行业协会 广西商业技师学院 广西市场营销协会 执行单位 广西天桃国际会展服务集团有限公司
2023年广西餐饮文化博览会开幕式&餐饮食材对接签约会 时间：2023年11月17日上午 09:30 地点：桂林国际会展中心－国际会议厅 广西特色食材美食创新大赛&广西预制菜设计大赛 时间：2023年11月17日上午 09:00 地点： 桂林国际会展中心-C3馆 “世界美食之都”论坛 时间：2023年11月17日下午 14:30 地点：桂林国际会展中心－国际会议厅 餐饮与旅游融合发展论坛 时间：2023年11月18日上午 09:30 地点：桂林国际会展中心－国际会议厅 广西“一城一味”文化推介会 时间：2023年11月18日下午 14:30 地点：桂林国际会展中心－多功能厅 线上云展厅 时间：长期开放 浏览地址： http://www.foodciexpo.com/ 展览展示：乡村振兴产品、桂林特色餐饮食品、品牌企业形象等 美味直播间 时间：2023年11月17日-19日 线下地点：桂林国际会展中心 线上平台：抖音、小红书等 由商家、带货达人、专业主播现场直播销售特色产品设备和美食 云展播活动 大会开幕式、各论坛、餐饮技能大赛、美食街等 商、带货达人、专业主播现场直播销售特色产、设和美食。
