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“香”约美食看世界,“港”真的~冇这么简单!

广西商务厅

2023-08-22

东方之珠——香港

是一个充满奇迹和神话的地方,有着令人惊诧的魅力,在世界级的建设、高效的生活、时尚前卫的娱乐中,交织出强烈的都市动感潮流。

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作为东西方文化交汇所在

多元,是香港深藏的文化内核

吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦......

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香港,这个五味杂陈的城市,就连美食也是多元滴!

菠萝油、港式奶茶、咖喱鱼丸、饼蛋挞、甜品糖水…...让人们流连忘返,一去再去……

香港,一个无法吃遍的环球美食之都。

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香港的美食和饮食文化种类繁多,常见特色有以下几种……

粤菜是香港餐饮文化的主要组成部分。粤菜的制作讲究火候、味道和装饰,让人口感合理、色香味俱佳。

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香港早茶是一种复合型的饮食方式,中西合璧,当地人说早茶是香港的“文化符号”,可以带给人们无限快乐的味觉和视觉享受。

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香港海鲜,这里有着丰富的物种种类,朝气蓬勃、新鲜美味的海鲜盛宴成为了香港美食文化的重要部分。

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香港的东南亚菜肴,如泰国菜和越南菜等,相比于原产地,这些菜肴更加清淡和健康,意味着香港的美食文化融合了更多的风味和营养元素。

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孟子说,食色性也

香港的美食是国际化的、多元化的

好客的香港人一年一度还举办香港美食博览

邀请世界各地美食同台展览

搭建互动交流、合作共赢的平台

至今已成功举办了33届,成为香港知名度最高的国际展览之一。

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2023年8月17日-21日,第33届香港美食博览在香港会议展览中心成功举办。

“桂味”再次登入香港

“桂品出海”显魅力

自2015年起,商务君每年均组织广西相关企业参加香港美食博览,与世界各地食品同场竞技,推动优质桂品走向国际。今年,商务君再次组织广西企业赴港参展,取得显著成效。

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有几大成果

助力了“桂企出海”。本次共组织包括广西农垦集团、玉林市常昌食品及广西梧州双钱实业在内20家广西优质特色企业参展,其中,17家第一次参展,真正做到全面帮扶优质桂企树立出海意识,赋予企业发展新动能。

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推动了“桂品出海”。甄选海鸭蛋、螺蛳粉、六堡茶、桂花糕、山茶油、陈皮、优质红糖、水果干等近百种有八桂风情特色鲜明和又兼具区域品牌代表性的优质优价产品踊跃报名参展。

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提升了“桂品”影响力。活动内容丰富,成功举办广西美食专场推介会、香港优质“正”印获证企业颁发证书活动、“广西美食探索”试吃以及线上线下交流互动等活动,提升“桂”品知晓度、影响力。

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举办香港优质“正”印获证企业颁发证书活动。

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香港市民在广西展台前试吃美食。

展现了壮美广西形象。本次广西展馆位置佳,展台搭建采用统一传统喜庆色调特装布展,突出广西地域民族风格,专门设置网红打卡点,方便与香港市民、产品采购商互动交流。

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设置网红打卡点。

深化了“桂港”合作交流。展会期间,商务君和相关部门还走访香港贸发局、香港标准及检定中心STC、香港广西商会,桂垦国际(香港)公司等机构,就推进桂港两地经贸合作,开展沟通交流,进一步宣传广西投资环境。

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有几大特点

此次广西参展团共有几大特点:

“新”字号显魅力。本次参展企业,除了广西梧州双钱实业、玉林市常昌食品2家“老”字号企业外,其余18家均为“新”字号企业,规模以上企业达9家。

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“正”字号有保证。本次所有参展企业均为香港优质“正”印认证获证企业,参展产品绝大部分经由广西质检院和香港标准及检定中心(STC)共同检测和认证,产品品质实现对标国际标准,树立桂品“安全、高端”的产品形象。

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“桂”字号招牌亮。网红产品有柳州螺蛳粉、北海海鸭蛋等;原生态产品有梧州六堡茶、百色山茶油、百色火麻油、浦北陈皮、浦北小青柑等;传统特色美食有玉林牛巴、梧州龟苓膏、桂林桂花糕等。

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深化“桂港”合作交流

树立合作典范

一“内”一“外”,打通广西开放发展的“任督二脉”,“内”是主动对接粤港澳大湾区、海南自由贸易港建设等国家战略,促进北部湾经济区与粤港澳大湾区“两湾”联动,培育经济增长新动能。

近年来,桂港经贸合作日益紧密,自2016年起,广西全力推动CEPA先行先试建设,已陆续挂牌7个CEPA先行先试示范基地,桂港经贸合作展现出新的活力。

双边贸易稳步发展

2023年上半年,广西与香港进出口贸易额161.9亿元,占广西进出口贸易额的4.8%。其中出口160.5亿元,占广西出口贸易额的12.1%;进口1.4亿。

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香港在广西投资活跃

1998年1月-2023年6月,香港地区累计在广西新设港资企业3300家,合同港资金额457.79亿美元,实际使用港资金额95.37亿美元。

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广西在香港投资合作稳步发展

截至2023年6月,广西备案或核准对中国香港(非金融类)投资企业及机构150多家,实际投资额31.4亿美元。广西企业与中国香港签订承包工程合同完成营业额超4000万美元。

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西江之水到香江,下一步,商务君将持续打通开放发展的“任督二脉”,主动对接粤港澳大湾区合作建设,共同推动包括广西自贸试验区在内的各类园区发展,支持广西企业和产品开拓香港及国际市场,深化港口物流合作,共同开拓包括东盟在内的RCEP区域经济圈和“一带一路”沿线市场,不断提升桂港经贸合作水平。