为深入贯彻党中央、国务院关于稳住经济大盘的系列部署，全面落实国务院扎实稳住经济的一揽子政策措施，提振餐饮业发展信心，通过加强餐饮业上下游产业链、一、二产业的交流合作，推动餐饮业转型升级、创新发展，增强餐饮流通与消费对经济发展的促进作用，广西壮族自治区商务厅将在2022年11月18-20日玉林市举办的2022年广西餐饮文化博览会期间举办农餐对接活动。

本次活动由广西壮族自治区商务厅主办，广西烹饪餐饮行业协会承办，各市商务局共同协办，将于2022年11月19日在玉林国际会展中心举办。届时，将有自治区商务厅领导，自治区商务厅相关处室负责人，各市商务局，广西烹饪餐饮行业协会、各市餐饮协会（商会负责人）及各地品牌餐饮企业代表、特色食材供应商代表等参加活动。

本次活动将分为三个环节：

（一）特色食材推介

活动当天将由部分企业代表作地方特色食材专题推介。

（二）农餐品牌对接展示

各地商务部门及广西烹饪餐饮行业协会供应商专业委员会组织品牌食材及产品供应商进行餐饮供应链展示，呈现广西桂菜新的发展面貌。与相关餐饮企业、大师名厨进行交流对接。会后由自治区商务厅编制广西各地特色食材及服务供应商名录，通过广西烹协“美味广西”微信公众号向全区餐饮业进行线上推介推广，建立常态化专业食材供应链渠道。

（三）餐饮企业与食材供应商签约仪式

组织餐饮企业与食材供应对接洽谈和采购签约并现场举行签约。通过餐饮企业与食材供应商加强合作，稳定农副产品供应销路，助力乡村振兴。

举办农餐对接活动旨在通过餐饮消费端直接与各地特色食材挂钩，打通农餐对接渠道，鼓励我区餐饮企业开发推出一批以广西特色农副产品为主要食材的桂菜美食，实现品质迭代更新，满足新时期餐饮市场消费升级和桂菜标准化、产业化需求，推动农餐食材供应链发展，促进餐饮市场消费，为乡村振兴作出应有贡献，为供应链产业发展搭建一个平台，实现优势互补、互利共赢、带动消费。