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罗城县举行2022特色美食及餐饮名店评选活动

美味广西

2022-10-24

为打造地方特色美食品牌,促进和繁荣餐饮市场消费,助推全域旅游示范区创建和乡村振兴,10月19—20日,罗城仫佬族自治县举办2022年特色美食及餐饮名店评选活动。本次活动由罗城仫佬族自治县人民政府主办,罗城仫佬族自治县工信商务局、罗城仫佬族自治县市场监督管理局承办,广西烹饪餐饮行业协会协办。

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活动现场

10月19日,由广西烹协评委专家和县文旅局、市场监管局等部门组成联合评审组,对一批品牌餐饮企业进行了县特色餐饮名店现场评审。

10月20日,特色美食评选活动在罗城宁鑫国际大酒店举行,60多道罗城特色菜及小吃参加了现场评选,主办单位在赛后进行了颁奖表彰。

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广西烹协会长曾大文致辞

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评审组进行现场评审

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广西烹饪协会副会长兼名厨委主席闭思维点评菜品

最终,石围古村等10家餐饮企业获得“2022罗城县特色餐饮名店”荣誉称号;子雪饭都制作的《牛气冲天》等16个菜品被评为“2022罗城县特色金牌名菜”;澜山智慧酒店《澜山油茶》等12个美食品种获得“2022罗城县特色金牌名小吃”。

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颁奖仪式现场